ЗАКУСКА "РУСАЛОЧЬЯ СКАЗКА"

Раздел: Закуски

В расчете на шесть порций.

1 банка сардин (тунца), слить масло и измельчить; 4 сваренных вкрутую яйца, нарезать маленькими кубиками; 0,5 стакана томатного сока; 1 большая луковица, нарезать маленькими кубиками; 2-4 маринованных острых перца, нарезать маленькими кубиками; свежемолотый черный перец по вкусу; соль, по вкусу; 0,5 стакана майонеза; несладкие крекеры.

Смешать сардины, яйца, томатный сок, лук и маринованный перец в небольшой миске. Добавить перец, соль и майонез. Аккуратно перемешать. Если мало майонеза, то добавить. Хорошо охладить. Подавать на крекерах.

ПРИМЕЧАНИЯ:

Когда я отдавал этот рецепт на кухню кафе "Беседа", то нам предложили вместо крекеров использовать приготовляемые там же слойки. Заверяю вас, что блюдо от этого только выиграло! %-)

На фото блюдо расположено в центре, рядом с бутылочкой текилы Olmeca Anejo :-)

 

TopList Партнерская программа WWW.PORTA.RU (on-line магазин портативной аудио, видео, фототехники). 
Самая щедрая, самая честная, самая популярная. Приглашаем всех веб-мастеров к участию!

  Высокие технологии на благо людям. Тысячи товаров. Лучший сервис. Быстрая доставка. Только в лучшем магазине. В ПОРТА.ру

О клубе | О текиле | Новости | Фото архив | Ссылки | Друзья
Владелец и сопровождение © RedGraySign Company (основана в 1993г.)
Дизайн © Александр "Dry" Сухой 1998
Программирование © AugustINFO,Ltd 1998